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步骤 1:
宰杀好洗净的乳鸽一只,哈哈哈,好小不到半斤
步骤 2:
焯水
步骤 3:
焯水的乳鸽,莲子,香菇,姜片放入煲中加入水
步骤 4:
中小火煲至乳鸽莲子软烂后加入枸杞再熬10分钟,全程大概2.5-3小时
步骤 5:
一把粉丝泡入温水5分钟
步骤 6:
把泡好的粉丝下入鸽子汤中煮熟,加盐胡椒味精调味即可
步骤 7:
成品图
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