盘龙饼的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉先放一半的开水做汤面，然后加入冷水，用筷子拌成絮状后和成面条，醒30分钟

• 步骤 2：

  将芹菜，香菇，豆腐干切丁，这里我用的是豆腐泡，看自己的喜欢都可以。

• 步骤 3：

  将锅内放入油先放入芹菜丁炒3分钟后加入香菇，稍炒一下加入豆腐丁，如果用豆腐泡丁加少量的水，否则会太干，在依次加入盐，五香粉调味。馅就做好了

• 步骤 4：

  将面团分成小份，檊成长条形将馅放在中间

• 步骤 5：

  两侧和起，盘成卷，用手稍压扁

• 步骤 6：

  平底锅放油煎约8分钟即可