蒜蓉西兰花的做法步骤

• 步骤 1：

  西兰花摘洗干净，蒜剥好。

• 步骤 2：

  剥好的蒜切碎待用。

• 步骤 3：

  摘好的西兰花热水焯一下！

• 步骤 4：

  焯好捞出来直接过凉水，然后控干水分。

• 步骤 5：

  起锅油温七成放入蒜蓉，爆香后放入西兰花和少许盐，翻炒均匀后盛出。

• 步骤 6：

  开吃！