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手撕糖醋杏鲍菇收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 杏鲍菇 2根
- 胡萝卜 50克
- 青椒 50克
- 蚝油 一勺
- 醋 一勺半
- 生抽 一勺半
- 白糖 少许
- 盐 比白糖更少一点
- 橄榄油 适量
手撕糖醋杏鲍菇的做法步骤
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步骤 1：
杏鲍菇洗净，手撕成小条状，备用。
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步骤 2：
青椒、胡萝卜切丝备用。
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步骤 3：
热锅凉油
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步骤 4：
先放入杏鲍菇煸炒均匀，先倒入醋。
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步骤 5：
接着放白糖，生抽，蚝油，最后放盐少许，然后倒入青椒丝和胡萝卜丝，一起翻炒均匀，即可出锅。
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步骤 6：
配上我最爱的蒸南瓜，再盛一碗米饭，健康又美味。
小贴士
手撕杏鲍菇，好玩又美味，快行动起来吧。
