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步骤 1:
竹签放在水中浸泡备用。
步骤 2:
将酱料中的所有原材料混匀备用。
步骤 3:
牛肉切成1.5厘米的小方块。
步骤 4:
加入酱料,腌制20分钟。
步骤 5:
牛肉腌制期间来处理其它食材。三种颜色彩椒洗干净之后切成小块。
步骤 6:
洋葱也一样切块。
步骤 7:
腌制好的牛肉和彩椒、洋葱按照自己喜好串成一串。
步骤 8:
先预热空气炸锅。空气炸锅选择肉排模式,时间设置为13分钟。接着长按搅拌键,空气炸锅进入预热模式。
步骤 9:
串好的肉串刷上剩余的酱料,排放在炸篮中。
步骤 10:
炸锅预热好之后,将炸篮放入空气炸锅中,盖上盖子,空气炸锅继续肉排模式。
步骤 11:
在剩余5分钟的时候,可以再继续刷上一层酱料。
步骤 12:
烤好的肉串取出来就可以开吃啦。
1.酱料的量可根据个人口味进行调整。
2.牛肉要腌制一下,这样更入味。
3.烘烤的时间可以适当调整。喜欢吃嫩一点的牛肉就缩短时间。