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羊肉汤混沌收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 猪肉 100g
- 花椒粒 4个
- 姜 1片
- 盐 半茶匙
- 植物油 一点点
- 清水 4碗
- 羊肉片 8片
- 葱 一小段
- 花椒面 一点点
羊肉汤混沌的做法步骤
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步骤 1：
混沌馅把肉馅，葱花，花椒，姜末，盐一个方向搅拌，拌好后用买好的混沌皮包起来，每次可多包，然后根据自己每顿饭吃的量用袋子装起来，让每个混沌都有缝隙才不容易粘在一起，下次吃的时候从冰箱里取出来下锅里即可。 混沌汤做法 1。大火，锅中放一丁点油，马上把葱花和花椒粒（四粒）放入锅中炒香，到入四碗量的水，放盐，水烧开后放入混沌，可多煮会（因为我的混沌馅有些大，不太好煮），根据混沌肉馅多少，决定煮的时间长短。 2。待快煮熟时，放入羊肉片，生菜，全部煮熟时关火，完成。
每次吃火锅相比大家都会剩下羊肉片，只能等到下次吃火锅时候再拿出来用。其实，剩下来的羊肉片可以做羊肉汤，味道美极了。
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