咖喱鸡块面的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡块洗净。

• 步骤 2：

  土豆去皮切小块。

• 步骤 3：

  葱切段。

• 步骤 4：

  热锅凉油，倒入葱翻炒出香味，倒入鸡块翻炒。

• 步骤 5：

  鸡块变色后倒入1勺酱油，翻炒均匀。

• 步骤 6：

  倒入土豆块。

• 步骤 7：

  加入没过鸡块的热水，放入2-3块咖喱块。

• 步骤 8：

  大火烧开后转中火炖30分钟。

• 步骤 9：

  最后收汁，汤汁变浓稠就可以了。有了咖喱块，不用盐和其他调料了。

• 步骤 10：

  面条开水下锅煮熟，捞出来过凉水。

• 步骤 11：

  面条装盘，盛上鸡块即可。