最简单的食材,最简单的步骤,却是最有营养的萝卜面糊

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最简单的食材,最简单的步骤,却是最有营养的萝卜面糊收藏

浏览 101031 收藏 4 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 白萝卜 50g
  • 红萝卜 20g
  • 面粉 30g

小贴士

还可以把红白萝卜换成鸡蛋,把鸡蛋打散,等到面糊倒进锅里再沸腾后把鸡蛋液缓缓的倒进锅里,并且不停的搅拌面糊,这样就可以成为鸡蛋絮了。

有人说红白萝卜不能一起吃,据称是因为胡萝卜里有一种叫抗坏血酸分解酵素的东西,会分解白萝卜里的维C。这个说法是大大的谬误。

抗坏血酸就是维生素C,抗坏血酸分解酵素其实就是维生素C分解酶。任何含有维生素C的植物中都含有维生素C分解酶,它在植物细胞内本身是不断和合成和分解的。

事实上,红、白萝卜中都含有这两种成分,而且两者的维生素C的含量相差不大。所以,怎么可能红萝卜会影响白萝卜呢?

宝宝餐餐见主号 2017年10月17日发布
萝卜面糊是一位陕西的朋友给我的菜谱,其实在北方很多地方都有面糊,特别是在胃口不好、消化不良的时候,喝一小碗面糊,胃里暖暖的。

面糊是用面粉为主料,富含碳水化合物,给宝宝提供热量的同时还有少量的矿物质、蛋白质营养素。加上萝卜能促进宝宝的胃肠蠕动,具有助消化,开胃,润肺化痰的作用。

在宝宝没有胃口,或者生病期间,发热、积食、咳嗽等情况都可以煮给宝宝喝哦,不仅给宝宝提供能量,还能有助于身体恢复健康。
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