在越来越冷的季节，我们要暖暖的，来一份滋补的羊肉汤吧！肉烂汤甜，汤汁乳白，可饮汤食肉。羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首，温中散寒，化滞，健腺益气，温补肾阳，此菜以羊肉为主料，经常炖服，疗效可与参茸媲美。适于各类贫血者服用。妇女、老人气血不足、身体瘦弱、病后体虚等，可以多吃羊肉汤，滋养气血、补元阳、益气、疗虚安神、健脾胃、健体魄。
这么多的好处赶紧炖起来～给家人和自己补补！
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秋冬食补养生羊肉汤＃Kitchenaid的美食故事＃收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 详见步骤
- 羊肉 500g
- 葱段 50g
- 姜片 4片
- 花椒 10粒
- 山楂 4片
- 枸杞 10颗
- 醋 一小勺
- 白萝卜 半个
- 料酒 一小勺
秋冬食补养生羊肉汤＃Kitchenaid的美食故事＃的做法步骤
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步骤 1：
凉水下锅，水开后大火撇去浮沫，放入所有辅料～
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步骤 2：
小火慢炖2个小时，汤香肉烂，放入一点点盐和胡椒粉
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步骤 3：
葱花和香菜碎～美味的滋补品可以喝咯～
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步骤 4：
秋冬食补养生羊肉汤～
