土豆是一种非常受欢迎的食材，可以做成菜，也可以做成零食，做法也非常丰富。土豆还是充饥食物中脂肪含量最少的，对于想减肥的人来说，土豆最适合不过了。
今天我给大家介绍下这道菜谱――香煎土豆，做法简单又好吃。
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香煎土豆收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 土豆 1个
- 淀粉 1匙
- 盐 半小匙
- 胡椒粉 1g
- 孑然粉 少量
- 食用油 适量
香煎土豆的做法步骤
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步骤 1：
土豆去皮，洗干净，切薄片，装盘里。
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步骤 2：
锅里注入适量清水，土豆上蒸锅，盖上锅盖，蒸熟。
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步骤 3：
土豆起锅后，撒入淀粉和盐，和匀。
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步骤 4：
锅里加油加热，土豆片放入锅里，撒上白胡椒粉和孑然粉，小火慢煎至两面微微金黄色。
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步骤 5：
盛盘，怎么样，简单吧？
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步骤 6：
成品图
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步骤 7：
成品图
小贴士
刚煎好的土豆不要着急吃，等温了再吃，不然容易上火，对牙齿也不好。
