腊肠栗子焖饭的做法步骤

• 步骤 1：

  将所有的主食材准备好。

• 步骤 2：

  大米淘洗干净，加入煮沸的开水，浸泡十分钟。

• 步骤 3：

  十分钟后将浸泡大米的水倒掉，大米备用。

• 步骤 4：

  预热膳魔师焖烧罐。将煮沸的开水倒入到焖烧罐中，盖上盖子焖五分钟。

• 步骤 5：

  预约的时候就可以进行下一步：锅内放少许花生油，先放入腊肠，煸出油来。

• 步骤 6：

  放入葱段和生姜丝，翻炒出香味儿。

• 步骤 7：

  放入青豆和胡萝卜粒，中火翻炒。

• 步骤 8：

  放入浸泡好的大米。

• 步骤 9：

  调入盐。

• 步骤 10：

  调入一茶匙生抽和少许老抽上色，翻炒均匀。

• 步骤 11：

  把预热焖烧罐的水倒掉。

• 步骤 12：

  立刻将板栗和炒好的大米用勺子舀入到膳魔师焖烧罐中。

• 步骤 13：

  注入刚烧开的水，水的用量要自行把握好。

• 步骤 14：

  焖烧2个小时，开盖后热气腾腾。

• 步骤 15：

  撒上一点葱花，趁热吃吧。

• 步骤 16：

  好香。

• 步骤 17：

  一个人的量绰绰有余。