薄皮菠菜团子的做法步骤

• 步骤 1：

  菠菜洗净焯水，切碎，木耳焯水切碎

• 步骤 2：

  肉馅放酱油料酒调味

• 步骤 3：

  虾皮洗净，用油炒香

• 步骤 4：

  姜末

• 步骤 5：

  所有馅料，加蠔油、油、盐、胡椒粉调味后，用手团成网球大小

• 步骤 6：

  另用一盆装少量面粉，将团好菜球放入，用手翻滚，使其均匀裹上面粉

• 步骤 7：

  所有菜馅我一共只做了十个

• 步骤 8：

  蒸锅烧水，水热后装入菜团子，开锅后15分钟即可

• 步骤 9：

  前一阵子我用玉米面裹菜团子，也很好吃，老公让我在玉米面里掺点面粉，今天干脆只用面粉，结果是超级薄皮。