拌苋菜 by i粗茶淡饭1 - 菜谱

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1、苋菜焯水时间不宜过长，大概1分钟便可
2、焯好水过凉水后，水一定要挤掉，否则拌出来水分大不入味
3、调味料可按自己喜欢的口味来调

i粗茶淡饭1 2017年10月17日发布

苋菜富含膳食纤维，常食可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。同时常吃苋菜可增强体质，所含萝卜素比茄果类高，有“长寿菜”之称。因此，今天这道“拌苋菜”不仅开胃下饭，而且还非常营养健康。

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