这个季节——最让人痴迷的就是南瓜和板栗了。
金灿灿、暖洋洋的香气，
给人以满足感。
南瓜不只属于万圣节
南瓜的热量极低，富含多糖类、类胡萝卜素、果胶、矿质元素、氨基酸，
对提高免疫功能、控制血糖、骨骼发育、消除体内炎症有很好的帮助。
且富有丰富的胡萝卜素和维生素B，
在补中益气，调节肠胃的同时，
也具有降血糖，排毒，塑身和减肥的功效。
今天我们就一起做一道
上手极快，香甜暖心，健康低脂的南瓜浓汤
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至纯至简——南瓜浓汤收藏
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所需食材
- 南瓜 一个
- 番茄 一个
- 地瓜 一个
- 香芋 半个
- 胡萝卜、蘑菇、茭白 、花菜、西葫芦、洋葱及青豆 少许
- 海盐 适量
- 印度咖喱粉 2-3汤勺
至纯至简——南瓜浓汤的做法步骤
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步骤 1：
将南瓜和少许地瓜切块，用净水煮熟。放入破壁机内打成南瓜浓汤。
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步骤 2：
另起锅，加入椰子油翻炒番茄和洋葱。加青豆、水或者椰浆、地瓜块、香芋块、胡萝卜、蘑菇、茭白
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步骤 3：
炖煮10分钟左右后再加入西葫芦、花菜炖煮五分钟，放海盐调味，即可。
小贴士
食物应该是艺术；
食物应该是奇迹；
食物应该是用最单纯的东西，
用最单纯的手段，
却能使人得到最大的幸福和满足。
