彩椒盅 by 昵称滴没有 - 菜谱

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浏览 170548 收藏 5 时间 30–60分钟切墩(初级)

步骤 1：

先来张全家福，鸡蛋芝士离家出走了
步骤 2：

先将肉馅加少许盐用鸡蛋调散杏鲍菇切丁鱿鱼丝切丁(鱿鱼丝是偏甜的，属于个人爱好，这里也可以换成洋葱呦) 土司切丁(土司片最好用最外面有硬皮的那一片) 做饭时太匆忙没有拍照啦！
步骤 3：

开火少许油煸炒肉馅，变色把蔬菜丁全部倒入锅中煸炒，起锅前加鱿鱼丁炒熟后，晾凉备用
步骤 4：

打开烤箱200度预热10分钟彩椒洗净，再4/5处切开去籽，彩椒表面刷油(选购时彩椒要选矮胖型滴呦)
步骤 5：

这时锅里的馅料也凉的差不多了，加入土司丁马苏里拉芝士拌匀装入彩椒中撒上黑胡椒烤箱200度10分钟就ok啦！馅料有点多了，用蛋挞锡纸把它一起烤起来吧！
步骤 6：

出锅，完美！