花式小馅饼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  胡萝卜去皮切成小丁，香菇去根洗干净切成小丁

• 步骤 3：

  香菇丁+胡萝卜丁+肉馅装在碗里，撒点蒜末、盐、加入半个鸡蛋蛋清、酱油沿一个方向搅拌上劲

• 步骤 4：

  在一片饺子皮上放适量肉馅

• 步骤 5：

  边上抹点水。把另一片饺子盖上，用手在边上压一压，用叉子压实。

• 步骤 6：

  叉子印按得要重一点，这样出来的花边才会漂亮

• 步骤 7：

  叉子印按得要重一点，这样出来的花边才会漂亮

• 步骤 8：

  不粘锅放入油烧热，把做好的小馅饼放入锅里

• 步骤 9：

  小火煎至两面金黄焦脆

• 步骤 10：

  出锅，很香，底层和边层很脆

• 步骤 11：

  装盘，做早餐美美哒

• 步骤 12：

  外脆里香，汁水丰富，我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~