【小森妈妈菜谱】秋季靓汤-润肺止咳南北杏海底椰煲鹧鸪 by 小森的妈妈 - 菜谱

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

【小森妈妈菜谱】秋季靓汤-润肺止咳南北杏海底椰煲鹧鸪 收藏

浏览 15976 收藏 65

所需食材

南杏适量
北杏适量
海底椰适量
银耳适量
鹧鸪 1只
老鸡 150克
瘦肉 150克
盐适量

小贴士

1、南、北杏两者最明显的就是味道上的差别，另外还有功效与作用上的差别。
南杏仁味道微甜可以直接嚼食，但广东人用来煲汤较多。
北杏味道苦，具有一定的毒性，不能长期吃且用量要控制在10克之内，以免过量食用伤及身体。
这两种杏仁一般在中药店、副食品店可以买到。
2、新鲜的海底椰抑或是干海底椰，都是煲汤的好食材。
3、小伙伴们煲汤时还可以加入几颗补脾益胃的无花果噢~
_______________________________________________

如果不懂可以加我微信，我可以分享和教导。
微信：cola8415

小森的妈妈 2017年10月17日发布

很多小伙伴说，秋天了，天气干燥总感觉有两声咳嗽，有什么滋补汤适用呢？
小森的妈妈给大家推荐一款我们常煲的南北杏海底椰鹧鸪汤，润肺止咳，清润化痰，而且味道鲜美。
南杏，有润燥补肺、滋养肌肤的作用；而北杏，具有止咳、平喘的功效；用海底椰煲汤，可以帮助治疗久咳不止；滋补的鹧鸪、老鸡等肉类更是我们熟悉的食材。
健康的身体是我们和谐生活的源动力，平常可以多用点汤汤水水滋养它，哈哈~
_______________________________________________

如果不懂可以加我微信，我可以分享和教导。
微信：cola8415