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步骤 1:
备齐材料
步骤 2:
将煮熟的五花肉、肝、血肠、苦肠、大肠切片,酸菜投洗干净
步骤 3:
准备一壶开水,先将焖烧杯预热,所有食材除了血肠,其它都用开水烫一下,控净水分
步骤 4:
焖烧杯倒掉预热的水,加入除了血肠之外所有刚刚开水烫过的食材
步骤 5:
加入开水,最后放进血肠,旋紧焖烧杯盖
步骤 6:
2小时以后打开,加入盐、生抽、蘑菇粉调味
步骤 7:
OK!开餐了
血肠易碎, 一定要最后入杯。其它食材选择自己喜欢的口味即可。
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