萝卜丝肉沫烙饼的做法步骤

• 步骤 1：

  大长萝卜半个，小萝卜三四个，肉沫适量

• 步骤 2：

  皮撖成约6毫米厚放上菜

• 步骤 3：

  收口按薄

• 步骤 4：

  锅里淋上小半勺油，加入没过半个饼的水量，盖盖，中火烧至水干，开盖中小火烙至两面金黄

• 步骤 5：

  慢慢烙，让饼在锅里转圈

• 步骤 6：

  皮脆内里软，馅有汁美味

• 步骤 7：

  内里是松软的