清蒸大闸蟹的做法步骤

• 步骤 1：

  将大闸蟹用刷子清洗干净，注意不要把绳子解开

• 步骤 2：

  锅里加入水烧开

• 步骤 3：

  大闸蟹肚皮朝上放置，加入一些姜片蒸15分钟左右

• 步骤 4：

  生抽、香醋倒入碗中拌好备用

• 步骤 5：

  开吃