火焰烧牛腩的做法步骤

• 步骤 1：

  牛腩切小块

• 步骤 2：

  水里放姜片，焯水。

• 步骤 3：

  萝卜、青椒切好。

• 步骤 4：

  焯水的牛肉汤保留

• 步骤 5：

  锅内放姜、香叶、八角爆香。

• 步骤 6：

  放入牛腩翻炒

• 步骤 7：

  放入生抽、老抽。

• 步骤 8：

  放入白萝卜

• 步骤 9：

  最后放入青椒、豆瓣酱翻炒出锅^_^