香芹花生拌木耳的做法步骤

• 步骤 1：

  花生米提前泡涨，入煮锅放入大料，将花生煮熟；

• 步骤 2：

  黑木耳已经充分的泡发，清洗两遍，掐去木耳的根部；

• 步骤 3：

  煮锅里水热后，倒入泡发的木耳焯烫一下捞出来，过凉水；

• 步骤 4：

  将香芹切1厘米长的芹菜丁；

• 步骤 5：

  煮锅里水热后，倒入切好的芹菜丁焯烫一下捞出来，过凉水；

• 步骤 6：

  捞出焯好的芹菜和煮熟的花生米，放入调拌碗里；

• 步骤 7：

  再放入焯好的木耳，加入食盐和鸡粉、花椒油（可以提前炸好花椒油）；

• 步骤 8：

  拌匀，腌制10分钟后即可装盘食用。

• 步骤 9：

  爽口又开胃的小凉菜