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步骤 1:
全部材料准备好,木耳需要提前泡发
步骤 2:
锅里放水
步骤 3:
水开后木耳焯水
步骤 4:
花菜焯水
步骤 5:
准备一口干烧锅
步骤 6:
锅里放油
步骤 7:
五花肉小火煸炒
步骤 8:
呈这样出焦状态,比较香哦
步骤 9:
大葱爆香,倒入木耳,翻炒
步骤 10:
陆续加入胡萝卜,小炒一会儿后焖5分钟左右
步骤 11:
倒入花菜
步骤 12:
生抽,蚝油加入
步骤 13:
继续翻炒,加入辣椒,盖上锅盖,花菜木耳焯水过了,所以只需几分钟即可,
步骤 14:
加入鸡粉,白糖,撒上葱花即可
步骤 15:
成品图