鱼香大虾 的做法步骤

• 步骤 1：

  所需食材

• 步骤 2：

  姜块切片

• 步骤 3：

  小葱切段

• 步骤 4：

  大蒜瓣切大块

• 步骤 5：

  红绿辣椒切小段

• 步骤 6：

  阿根廷红虾从脊背处开刀去虾线，

• 步骤 7：

  大虾下平底锅煎两面皮变脆即可

• 步骤 8：

  锅内留少许底油，下花椒少许爆香，下葱姜蒜炒出香味，

• 步骤 9：

  下红绿辣椒炒下

• 步骤 10：

  下入煎好的阿根廷红虾

• 步骤 11：

  烹料酒

• 步骤 12：

  加入生抽老抽和香醋，

• 步骤 13：

  撒入白糖加少许水

• 步骤 14：

  大火收汁即可出锅前淋少许红油

• 步骤 15：

  成品图

• 步骤 16：

  成品图

• 步骤 17：

  成品图