千叶豆腐炒牛肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好原材料；

• 步骤 2：

  牛肉丝中加入适量的盐、淀粉和料酒拌均匀腌制一下；

• 步骤 3：

  再加入姜丝和少许料酒， 抓匀让牛肉丝继续吃进去水， 静置五分钟；

• 步骤 4：

  热锅凉油， 放入腌制好的牛肉丝放入锅中爆；

• 步骤 5：

  翻炒至牛肉丝变色后盛出来备用；

• 步骤 6：

  锅中留少许油放入胡萝卜进去煸炒；

• 步骤 7：

  微微软后加入洋葱丝进去翻炒；

• 步骤 8：

  将洋葱丝的香味翻炒出来后加入千叶豆腐丝进去翻炒；

• 步骤 9：

  翻炒几下后加入刚爆好的牛肉丝进去翻炒；

• 步骤 10：

  最后加入盐调味即可，出锅装盘， 表面撒上点小葱末。

• 步骤 11：

  端上桌了。