相信大家经常会有饺子皮包剩下的时候吧,那这时候怎么办呢~
我们可以把它变成薄薄的春卷皮,可以卷菜吃,更甚至还可以当烤鸭皮包烤鸭吃哦
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步骤 1:
每10张饺子皮为一叠,每铺一张皮就要抹一些食用油,避免后期擀皮会粘连 然后擀面杖由中间向四周擀,正反两面均匀的擀,这样才会圆一些。
步骤 2:
擀好的饺子皮冷水上锅蒸,最底下放在油纸上的饺子皮也要抹一些食用油
步骤 3:
是不是特别薄,666
步骤 4:
卷上自己喜欢的蔬菜,或者放在平底锅内,铺个煎蛋,就变成现成的鸡蛋饼啦~
饺子皮一定要趁热揭开,不然冷了,会撕破,吃不完的时候可以放进冰箱冷藏,用保鲜膜一张张分开保存,吃的时候在蒸一下或者微波炉热一下。
不过还是最好现吃现做咯,也很快速呢