茭白炒三丝的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有食材

• 步骤 2：

  大蒜切片，青红椒切条

• 步骤 3：

  茭白切丝

• 步骤 4：

  胡萝卜切丝

• 步骤 5：

  猪肉切细丝

• 步骤 6：

  加入一勺料酒

• 步骤 7：

  加入少许盐

• 步骤 8：

  加入少许胡椒粉

• 步骤 9：

  加入半勺淀粉搅拌均匀后腌制一会

• 步骤 10：

  锅中放入适量油，倒入大蒜爆香

• 步骤 11：

  加入猪肉翻炒

• 步骤 12：

  翻炒变色后盛起备用

• 步骤 13：

  锅底留油，加入茭白丝翻炒

• 步骤 14：

  炒软后盛起

• 步骤 15：

  另起一锅，锅烧热放入适量油，加入胡萝卜炒断生

• 步骤 16：

  加入青红椒翻炒

• 步骤 17：

  加入茭白丝

• 步骤 18：

  加入肉丝翻炒

• 步骤 19：

  加入一勺生抽和一勺盐

• 步骤 20：

  加入一勺鸡精翻炒均匀即可

• 步骤 21：

  成品