阿根廷红虾是阿根廷东南部海域野生的虾子，红色，营养丰富，富含铁、维生素B12、蛋白质等元素，阿根廷东南部海域，纯净无污染，水温较低，红虾在这种环境下自然生长，营养丰富，口感鲜嫩。出水后立即快速冷冻至零下30摄氏度以下，以锁住红虾的新鲜度和营养成分。红虾的整个储藏和运输过程始终保持在零下30摄氏度以下，确保红虾在到达消费者餐桌时，营养成分不流失。野生，海捕，低温纯净海域生长；烹饪可清蒸、炭烤、椒盐，汤炖，这里用咖喱来做，味道鲜美，色泽艳丽，营养丰富。