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步骤 1：
猪肉末加葱花 盐 生抽 料酒腌制10分钟 加入鸡蛋一个 顺时针搅拌
步骤 2：
油豆腐戳孔，把腌制好的猪肉末放入抹平
步骤 3：
热锅冷油，先煎肉馅那面
步骤 4：
翻面煎至金黄色
步骤 5：
调汁 加入生抽两勺 蚝油 一点白糖兑水倒入 加入淀粉水盖上锅盖焖一会至肉熟
步骤 6：
撒上葱花白芝麻出锅装盘
金针菇肥牛锅（基础配方+个人喜好）
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