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步骤 1:
猪肉末加葱花 盐 生抽 料酒腌制10分钟 加入鸡蛋一个 顺时针搅拌
步骤 2:
油豆腐戳孔,把腌制好的猪肉末放入抹平
步骤 3:
热锅冷油,先煎肉馅那面
步骤 4:
翻面煎至金黄色
步骤 5:
调汁 加入生抽两勺 蚝油 一点白糖兑水倒入 加入淀粉水盖上锅盖焖一会至肉熟
步骤 6:
撒上葱花白芝麻出锅装盘
牛肉豆泡酸汤
爆汁香煎豆腐:把平淡变得有趣|居元素
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