胶原带白～
优点多又多～
最牛的就是多皮肤好呗。
味道浓郁，香美～
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香卤猪脚收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 猪脚 1个
- 蒜头 三四粒
- 姜 5片
- 葱 4小段
- 卤水汁 1/3
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 料酒 1勺
- 冰糖 7个
- 花椒 10颗
- 大料 2颗
- 干辣椒 2颗
- 红烧汁 1勺
香卤猪脚的做法步骤
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步骤 1：
猪脚切块入水焯掉血水。
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步骤 2：
重新加水，加入卤水汁。
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步骤 3：
加入红烧汁
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步骤 4：
加入老抽
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步骤 5：
加入生抽
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步骤 6：
加入料酒
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步骤 7：
准备材料包（葱、姜、蒜、花椒、大料、冰糖）
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步骤 8：
把材料包放入汤中
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步骤 9：
大火烧开，中小火炖40分钟。
小贴士
不加盐不加盐，咸度够用了。
