紫薯茯苓芸豆糕

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紫薯茯苓芸豆糕收藏

浏览 89167 收藏 16 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 基础白豆沙 200克
  • 紫薯泥 140克
  • 茯苓粉 20克
  • 糖粉 20克

小贴士

紫薯泥:紫薯煮熟后碾成泥加糖拌匀
基础白豆沙:白芸豆去皮煮烂碾压成泥。
如果自己制作的薯泥和豆沙太稀,可以放在锅中炒干水分,或者用熟面粉调节。

食a色 2017年10月20日发布
早有是心,只是过年吃食太多。随着零食一点点减少,准备逐渐动手清理冰箱了。紫薯泥首当其冲,去处早就为它安排好了。基础白豆沙是没有糖的,加了茯苓之后有淡淡的茯苓味道,估计会不太习惯,加一点糖粉,调节一下。
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