枣泥卷

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枣泥卷收藏

浏览 112823 收藏 12 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 高筋粉 75克
  • 黄油 40克
  • 糖粉 25克
  • 蛋液 适量
  • 白芝麻 适量
  • 鸡蛋 10克
  • 枣泥馅 120克

小贴士

如果面团较粘,可以放进冰箱冷藏一会再操作
裹好的长卷,应该收口向下放置。
包上保鲜膜搓一搓,可以让收口部分接合更紧密