大理石纹可可双色蛋卷 的做法步骤

• 步骤 1：

  准备用料

• 步骤 2：

  黄油软化，加入糖粉

• 步骤 3：

  拌匀

• 步骤 4：

  分次加入鸡蛋

• 步骤 5：

  拌成均匀的蛋糊

• 步骤 6：

  筛入低筋粉

• 步骤 7：

  拌匀

• 步骤 8：

  取25克面糊，放入另一个碗中，加入可可粉

• 步骤 9：

  拌匀

• 步骤 10：

  将可可面糊倒回原味面糊

• 步骤 11：

  随意划拉几下

• 步骤 12：

  蛋卷模预热，取一勺面糊放在中心。夹好，两面各烤2-3分钟

• 步骤 13：

  两面金黄，取出

• 步骤 14：

  趁热卷起，用纸巾裹上，定型

• 步骤 15：

  取下纸巾，晾凉