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步骤 1:
把茄子切好,用盐腌出水,去水。葱姜蒜切好,一份爆锅,一份放入酱汁,还有一点蒜末最后放在菜里。
步骤 2:
调好汤汁,糖醋酱油淀粉1 1 1 0.5
步骤 3:
锅里放油,五成热时放豆瓣酱。
步骤 4:
炒出红油后放茄子,翻炒一会,加入酱汁。
步骤 5:
出锅。
炸藕盒(茄盒)
地三鲜
赛地三鲜
给肉都不换的无敌下饭菜!连酱汁都舍不得浪
一上桌就抢光的蒜泥茄子
花朵肉酿茄子,让茄子吃起来更鲜香!
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