香菜臭干拌花生米

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

香菜臭干拌花生米收藏

浏览 43938 收藏 26

所需食材

  • 臭干 10块
  • 香菜 少许
  • 花生米 适量
  • 蒜头 适量
  • 米醋 适量
  • 香醋 适量
  • 香油 适量
  • 辣油 适量
  • 食盐 1小勺
  • 白糖 2小勺
  • 鲜贝露 适量

小贴士

1、不喜欢臭干的朋友,可以改成香干或是自己喜欢的
2、口味也随各人喜欢,我家一直钟爱酸甜带少许香辣口味

老方小雨 2017年10月20日发布
臭干拌花生米(或是香干),我们这的地方特色菜;也是我们吃了几十年的家传菜;更是父亲在世时最很爱的下酒菜之一;作为当时还是孩子的我们,则喜欢它酸酸甜甜的味道和花生米的香味。
后来有小家后,没想到他们父子俩也超爱吃,所以我家每次做这道菜时都会跟他爸抢着吃;感觉真是应验了句俗话:不是一家人不进一家门哈~~~
热门菜谱