PK~KFC皮蛋瘦肉粥

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所需食材

  • 大米 1杯
  • 皮蛋 1个
  • 里脊肉 50克
  • 生姜丝 少许
  • 少许
  • 适量
  • 鸡精 适量

小贴士

熬粥小伙慢煮要不就直接电饭煲煮、快好时放入配料。一点点盐和鸡精提味不要过量。

李镓琪营养师之道 2017年10月20日发布
早安~皮蛋瘦肉粥&南瓜糕&西柚,瘦肉、皮蛋、香葱&南瓜、牛奶、果干。 皮蛋具有味辛、涩、甘、咸,能泻热、醒酒、去大肠火,治泻痢,能散能敛。
  
  皮蛋其实是鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外,松花蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商,保护大脑的功能。一次一个不能多吃。食用皮蛋瘦肉粥可以起到补血养肺的功效,所以它对身体还是很有好处的。
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