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步骤 1:
新鲜的湿核桃仁,剥掉外皮,这种新鲜核桃很容易就把外皮剥掉了。当然也可以不剥,但口感会稍差一点点
步骤 2:
秋葵切小段,午餐肉切成小花
步骤 3:
锅中放适量油,炒香姜蒜末
步骤 4:
放入备好的秋葵、核桃仁和午餐肉
步骤 5:
加盐和昆布粉,昆布粉是用来提鲜的
步骤 6:
翻炒均匀大约1分钟
步骤 7:
加少许蚝油
步骤 8:
翻炒均匀即可
步骤 9:
成品图
步骤 10:
成品图
步骤 11:
成品图
步骤 12:
成品图
这个菜是快手菜,而且秋葵也很容易熟,所以不用炒太久