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步骤 1:
主食材准备:米饭、紫菜2张
步骤 2:
根据家人口味选择食材辅料:黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、火腿肠,日式沙拉汁
步骤 3:
火腿肠切均等长条
步骤 4:
胡萝卜和黄瓜切均等长条
步骤 5:
鸡蛋打散加0.5g盐搅和均匀,摊成两张蛋皮
步骤 6:
蛋皮切均等长条
步骤 7:
胡萝卜在开水中煮30秒至1分钟捞出沥水备用(煮的时候可以加少许油,胡萝卜颜色更漂亮)
步骤 8:
紫菜一张放在寿司帘上
步骤 9:
均匀铺上米饭,末尾留1-2厘米不放米饭,方便卷起来收口
步骤 10:
依次放上黄瓜条、胡萝卜、蛋卷皮
步骤 11:
放上火腿肠
步骤 12:
挤上丘比日式沙拉汁
步骤 13:
卷起,尽量卷紧实一些,更方便切,今天做了2份
步骤 14:
切1厘米至1.5厘米宽度即可
步骤 15:
摆盘,薄荷点缀即可
步骤 16:
成品:来杯柠檬茶真的是不错的下午茶
个人觉得丘比日式沙拉汁口感很好,加了沙拉汁味道更棒哦