香味四溢 快手菜 台湾胡椒虾

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

香味四溢 快手菜 台湾胡椒虾收藏

浏览 173620 收藏 48 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 红虾 200g
  • 大蒜 2瓣
  • 红辣椒 25g
  • 2根
  • 3g
  • 香油 15ml
  • 白胡椒粉 8g

小贴士

1.可用其他虾代替红虾烹制。
2.红虾烫一下可以去除腥味,因为肉质在灼烫时会快速收缩,再次炒制时就不会有出水的问题,能够更均匀地沾附上胡椒粉,让味道更浓郁、更快入味。
3.材料份量:2人。