鱼皮花生的做法步骤

• 步骤 1：

  将花生米放入大碗中，打入一个鸡蛋拌匀

• 步骤 2：

  撒入白糖（喜欢咸味可以放盐和十三香），拌匀

• 步骤 3：

  加入适量面粉进行搅拌，使每颗花生米都裹上面粉

• 步骤 4：

  裹上面粉的花生米

• 步骤 5：

  锅里倒油，烧至七成热后下花生米改小火炸

• 步骤 6：

  炸至表皮焦黄即可捞起

• 步骤 7：

  外酥里脆的鱼皮花生完成啦