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零失手吐司官财板收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 厚吐司 1片
- 黄油 20克
- 胡萝卜 20克
- 玉米粒 20克
- 豌豆粒 20克
- 洋葱丁 20克
- 虾仁 30克
- 淡奶油 适量
- 食用油 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 盐 5克
零失手吐司官财板的做法步骤
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步骤 1：
锅中倒油开大火烧热，放入厚吐司1片炸至金黄，捞出沥油（油温在180℃左右）
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步骤 2：
吐司四周切开，掀起表面，挖空中部，用杯底压实（注意别挖漏底部）
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步骤 3：
锅中放入黄油20g加热融化，再放入洋葱丁20g、胡萝卜粒20g、豌豆粒20g、玉米粒20g、虾仁30g炒香
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步骤 4：
加入适量清水、淡奶油翻炒均匀，
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步骤 5：
撒入黑胡椒粉适量、盐5g翻炒均匀，关火
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步骤 6：
将炒好的馅料填入挖空的吐司中，即可享用
