排骨山药汤的做法步骤

• 步骤 1：

  将两种排骨洗干净

• 步骤 2：

  将排骨先加入适量清水和姜片，几滴白酒煮出浮沫后关火

• 步骤 3：

  将排骨捞出，放到砂锅中，加入适量的清水。要一次加足水，不要中途添加。加入姜片，两滴白醋。中火烧开后转中小火

• 步骤 4：

  山药削皮切段

• 步骤 5：

  排骨汤煲至1个半小时后加入山药继续煲20分钟

• 步骤 6：

  关火前五分钟加入适量盐调味

• 步骤 7：

  关火时加入胡椒粉

• 步骤 8：

  暖心暖胃的排骨山药汤就做好了

• 步骤 9：

  山药软糯超级好吃

• 步骤 10：

  排骨肉细嫩，老人孩子都很喜欢