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步骤 1:
虾处理好,留几个完整的。其余的剥皮
步骤 2:
剥皮的拍烂,剁成泥
步骤 3:
虾泥里面加淀粉,半个蛋清,一丢丢盐,腌上,准备其他材料
步骤 4:
这是拌好的虾泥,放置一旁
步骤 5:
西红柿画十字,用叉子火烤,去皮,嗯,懒人适用
步骤 6:
西红柿剥皮切块
步骤 7:
食材大集合
步骤 8:
热锅凉油烧热,放几片姜蒜
步骤 9:
稍微炒熟香味档西红柿
步骤 10:
西红柿炒炒出香味
步骤 11:
加菇子
步骤 12:
炒一下,稍微炒软一点
步骤 13:
加开水,煮开
步骤 14:
煮开后,加入虾滑
步骤 15:
把整虾放进去煮,加豆苗。烧开,煮熟后,加入盐,一点点生抽。几粒鸡精。汤头就做好了。
步骤 16:
单独起锅烧水。下粉
步骤 17:
热热的粉浇上鲜虾汤头,不要太香哦。
步骤 18:
是不是很好吃,
步骤 19:
好好吃的样子
要是觉得味淡,记得加点盐,盐才是料理之王哦。