懒人菜~干漤排骨

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浏览 94223 收藏 0 时间 10-30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 肋排 四大根,八小根
  • 腌料
  • 蒜末 多点
  • 姜末 多点
  • 耗油 一大勺
  • 生抽 一小勺
  • 孜然粉 一丢丢
  • 淀粉 一小勺
  • 炒料
  • 蒜末 多点
  • 姜末 多点
  • 蒜苗 两根
  • 青红椒 各一个

小贴士

这道菜,主要就是腌的时候要入味,加孜然粉是点睛之笔,其实没有的话,可以加点花椒粉,要是连花椒粉也没有,其实你要是不介意的话,也可以不加,因为,蒜和姜就能激发它的肉香。