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步骤 1:
木瓜去皮去籽切大块,雪耳浸软去根部黄色部份,陈皮浸软去内瓤,瘦肉焯水连同所有材料ㄧ同用中小火㷛1.5~2小时,加盐调味。
用青木瓜㷛出来的味道比较容易接受,不喜欢熟木瓜味道的朋友可以试ㄧ试。
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