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炒饭收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 米饭 根据食量
- 姜 一小块
- 香葱 一根
- 洋葱 1/10个
- 酱油 20mL
- 盐 适量
- 椰子油 适量
- 黑胡椒粉 少许
- 杏鲍菇 1根
- 菜花 适量
- 培根 两条
- 鸡胸肉 一块
- 鸡蛋 2个
- 淀粉 少许
炒饭的做法步骤
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步骤 1：
洋葱切小块，姜葱切碎，杏鲍菇切丁，菜花切小块，培根切小条。
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步骤 2：
鸡胸肉切小块，与水淀粉混合。
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步骤 3：
拿出米饭。
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步骤 4：
锅内放椰子油，加热融化后放入米饭翻炒。炒热后打入鸡蛋，用炒勺打散和米饭混起来炒。
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步骤 5：
放油，然后放入培根和鸡胸肉翻炒。
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步骤 6：
放油，然后放入菜花和杏鲍菇翻炒。
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步骤 7：
放入盐和酱油调味，再放入香葱翻炒，最后放黑胡椒粉翻炒均匀，出锅。
小贴士
什么油都可以，米饭不多的话可以用平底锅炒，杏鲍菇炒的时间不要太长
广大人民群众喜闻乐见的做一次吃很久的饭
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