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步骤 1:
先准备好做小圆子的食材
步骤 2:
将热水分次倒入糯米粉中搅拌
步骤 3:
揉成一个面团
步骤 4:
搓成小圆子,撒玉米淀粉防粘
步骤 5:
红豆加入分量清水煮熟
步骤 6:
用料理机加水将红豆打成豆沙
步骤 7:
豆沙中加入适量冰糖煮开
步骤 8:
放入小圆子中火煮开
步骤 9:
煮至小圆子浮起来就可以关火了
步骤 10:
香甜软糯的红豆沙小圆子就做好了
步骤 11:
非常适合寒冷的冬季
小圆子一次煮不了可以放冰箱冷冻
如果最后觉得不够浓稠可以加水淀粉或者藕粉来增加浓稠度