桂花蜜

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浏览 40829 收藏 88 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

一定要将花茎摘干净,要有耐心,速度要快,否则花朵容易氧化,腌出的桂花蜜口感不好。放盐消毒时手法要轻揉,冲洗后一定要沥干水份。

桃李芬芳3 2017年10月22日发布
桂花味辛,可入药,有化痰,止咳,生津,养神安眠之功效。小区里种了大量的桂花树,每年的中秋前后都竞相开放,那香甜怡人的味道真的让人陶醉。不能错过这机会,做起来!
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