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步骤 1:
葱姜干辣椒入锅爆香
步骤 2:
爆香之后铺上带鱼
步骤 3:
放入漠过食材3分之2的水,放老抽
步骤 4:
盖上锅盖焖
步骤 5:
汁不用完全收干
步骤 6:
装盘,剩下的汁淋上去,放上大蒜叶。
带鱼洗好之后,放到一个大碗里面,放两勺糖、料酒、生抽腌两分钟。
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