娃娃菜烧粉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  娃娃菜一颗，红薯粉丝1把。（粉丝是婆婆在农村买的红薯粉丝很好吃）

• 步骤 2：

  粉丝用温水泡软（要用温水哦热水会把粉丝烫熟，冷水泡不软）

• 步骤 3：

  娃娃菜洗好切块。

• 步骤 4：

  菜叶子跟菜帮子分开（等会菜帮子先炒）

• 步骤 5：

  热锅冷油

• 步骤 6：

  菜帮子先炒2分钟。

• 步骤 7：

  在一起炒菜叶。

• 步骤 8：

  菜叶炒软。

• 步骤 9：

  到适量开水（不要太多，娃娃菜本来也有很多水份，开水到菜的一半即可）

• 步骤 10：

  倒入泡软的粉丝。盖上锅盖中大火煮熟。

• 步骤 11：

  调少许盐炒匀收汁即可关

• 步骤 12：

  装盘。喜欢有汤的就多放点汤，不要收干汤汁。

• 步骤 13：

  成品图。